バリスタ

2011年06月16日

バリスタ、簡単に行ってしまえば町のコーヒー職人。
コーヒー屋さんのバーテンダーみたいなものでしょうか。

コーヒーを淹れるのはもちろんのこと、
知識や接客、サービスも超一流の職人さんです。
最近、少しずつ増えてきたような気がしますが。

このバリスタ世界大会で何と山梨のリゾナーレのコーヒー屋さんの
店長さんが見事に決勝に進出して5位に輝いたそうじゃないですか。

それもまだ27歳、しかも女性の方。
これは飲みに行かねば


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Posted by mountpear at 17:36